Застой желчи. Чем это грозит и что делать?

Не секрет, что застой желчи, в первую очередь, чреват камнеобразованием.

Желчь. Для чего она вообще нужна и что она делает?

• Желчь нужна для переваривания и всасывания липидов, т.е. жиров, которые поступают с пищей.

• Нужна она и для всасывания витаминов: А, Д, Е, К. (жирорастворимых).

• Так же благодаря желчи, некоторые компоненты которой обладают бактерицидным действием, предотвращаются гнилостные процессы в кишечнике, а это спасает нас от интоксикации и снижения иммунитета.

• Желчь же влияет на обмен всеми нами «любимого» холестерина.

• Желчь активирует моторику тонкого кишечника, улучшая пищеварение.

• С желчью выводится всё ненужное: остатки лекарств, тяжёлые металлы, токсины и т. п.

Вырабатывается желчь постоянно, а вот выводится в кишечник только тогда, когда мы принимаем пищу.

В остальное время она скапливается в специальном резервуаре – желчном пузыре. Следовательно, ночью желчь продолжает вырабатываться, но в это время мы, как правило, не едим.

Поэтому с утра очень важно «запустить желчь», чтобы она не застаивалась в желчном пузыре, и не запускался процесс камнеобразования.

Есть 2 способа, как это сделать.

1 способ: Масала, или чай со специями.

Это специальный индийский напиток из различных специй. Он активирует желудочно-кишечный тракт и запускает желчь.

Определённые специи воздействуют на соответствующие чакры.

Кому интересно привожу название чакр, используя индийскую терминологию, каждой чакре соответствуют определённые специи. В разных культурах чакры не много (но не сильно) отличаются. Каждый раз убеждаешься, что человечество приходит к одинаковым выводам разными путями.

1. Муладхара (находится в области промежности). Специи: лотос, ашвагандха.

2. Сватхистана (проекция в области копчика). Специи: алтей, кориандр.

3. Мунипура (область пупка). Специи: кумин, или зира, чёрный перец.

4. Анахата (находится в области груди, сердечная). Специи: кардамон, шафран.

5. Вишуддха (область горла). Специи: гвоздика.

6. Аджна (область лба). Специи: базилик, девясил, сандал.

7. Сахасрара (область макушки). Специи: мускатный орех.

Некоторые незнакомые специи, например, ашвагандха, можно приобрести в специализированных индийских магазинах.

Но и без них польза и вкус у напитка - отменные. Специи можно добавлять в пищу, как порошок или заваривать чай масала.

Пить её лучше ежедневно или раза два в неделю до еды и лучше свежезаваренной.

Как же её приготовить?

В кипящую воду (на 1 стакан) добавляем специи -1 чайную ложку. Можно все или выбираем специально для определённой чакры. Кипятим 20-30 секунд, настаиваем 5 минут.

На полстакана массалы добавляем ¼ горячего молока, ¼ чёрной заварки (лучше горячей), 1 чайную ложку сахара (можно без).

Пейте на здоровье!

2. Способ: Имбирь.

Тоже хороший вариант для запуска желчи с утра.

Небольшой кусочек (с пол спичечного коробка) свежего имбиря мелко нарезать, положить в воду (пол стакана – стакан), прокипятить 5 минут, настоять 20-30 минут, но удобнее делать с вечера, пусть настаивается ночь.

Затем к имбирному настою добавляем ¼ стакана чёрной заварки, ¼ стакана кипятка, ломтик лимона и сахар (по вкусу).

Пить лучше утром натощак.

Можно чередовать чай масала и имбирь.